【君缘提醒】城乡居民社会养老保险保费可以开始预存啦

从营养价值方面说，牛奶贵在鲜活，推荐大家饮用经过专业设备、科学杀菌后的巴氏鲜奶。因为随着时间推移，牛奶会有不可避免的营养流失。国家对巴氏鲜奶规定了相当严格的管控标准，君缘鲜奶吧的鲜奶来自自有牧场，对挤奶时间、生奶降温速度、冷藏温度、运输时间、检测时间、杀菌温度、冷却温度等等实施严格管控，实现了从养殖场到奶吧全程可控制、可追溯的质量模式，保证为广大消费者提供安全、卫生、放心、健康的优质的巴氏鲜奶。

散奶不具备制冷条件，极易造成鲜奶中的细菌迅速繁殖。牛乳挤下来以后温度比较高，40℃左右，正规的方法应该是快速冷却，将牛乳冷却到0℃-4℃之间，此时牛乳中的微生物处于休眠期。如果温度不达标，微生物就会成倍增长，牛乳的温度如果在18℃-20℃左右，一般经过5个小时左右就会变质，如果在30℃-40℃左右，两个小时就会引起产品变质。

 散牛奶养殖户没有完善的养殖体系，没有完善的消毒杀菌和运输的体系，生产出的牛奶没有保障，而且产奶的奶牛是否健康、有没有检疫、鲜奶运输过程中有没有被污染等信息尚难以做到完全追溯，存在一定的食品安全隐患。